21/02
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MolenZinnema - Les mains à la pâte (à pain)
Vendredi 21 février, dans le cadre du cinéfestival MolenZinnema, on parlera de pain et on mettra les mains... à la pâte !
ATELIER : À partir de 12h00, pendant l'atelier de cuisine du CCM, on
fabriquera nos pains pour pouvoir les déguster lors de l'apéro. Four mobile avec Samen voor Morgen.
PROJECTION : À l'affiche le film documentaire "Farine, sel, eau et savoir-faire" du réalisateur Rino Noviello. Projection à 18h00.
Le documentaire est construit autour des ingrédients principaux qui interviennent dans la composition du pain et qui permettent de dresser autant le portrait d’artisans et de paysans détenant une culture spécifique riche que celui d’une filière où chaque intervenant est à l’écoute de l’autre.