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APRIL 25
Donderdag 25 april
Club de lecture pour adultes
26 27
Zaterdag 27 april
Conférence // Histoire de plumes
MEI 12
Zondag 12 mei
Vogels en hun liederen
Inleiding tot de wondere wereld van de vogels
13 14 15
Woensdag 15 mei
Club manga (cycle long)
Ciné-club // L'amour et les forêts
16 17 18 19
Zondag 19 mei
Rondleiding in ´t Frans
20 21 22 23
Donderdag 23 mei
Club de lecture pour adultes
24 25
Zaterdag 25 mei
Samedi conté
Samedi conté

02/10

Agenda
RECYCLART
Manchesterstraat, 13-15
1080 Molenbeek

Toegankelijk via Mivb, Villo, Cambio
Reserveren verplicht
Gratis toegang
Rolstoel toegankelijk : ja

Groenten fermenteren van seizoen tot seizoen

Deze inhoud is niet vertaald in het Nederlands. Hier is de beschrijving in het Frans.

En l'honneur du festival de la fermentation de Velt vzw, Velt Brussels, Recyclart et Foodwin vous invitent à un atelier de fermentation fascinant !
En le faisant vous-même, vous découvrirez que la fermentation est amusante et pas difficile du tout.
Pour rendre la chose choisie encore plus excitante, nous improvisons à volonté. En combinant des légumes et des arômes, nous créons nos propres ferments uniques, pour ramener bien sûr chez vous par la suite.
Et si cela ne suffit pas, nous vous donnerons de nombreux conseils sur la façon d'utiliser vos ferments pour créer les plats les plus délicieux.
Une journée à ne pas manquer !
L'atelier sera donné par Leentje Speybroeck, chef cuisinier à Velt. Elle présentera également le nouveau livre de Velt intitulé "Les légumes fermentent de saison en saison". Tous ceux qui le souhaitent acheter un exemplaire (signé !) ce jour-là.
Apportez : une planche à découper, un couteau, un tablier, un torchon, deux bocaux à conserver (avec couvercle à pince) ou des béchers de 0,5 litre, une balance, des ustensiles d'écriture, du paper ou un carnet de Remarques.
14h30-17h00
Les places sont limitées.
Réservez via :  https://forms.gle/P5wziuh2Rk2KMBZv9

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RECYCLART

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