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Conférence-goûter par Alicia Pereira, membre de Zero Waste Belgium et Maitre Frigo.Zero Waste Belgium est une jeune association qui se spécialise dans la sensibilisation à la réduction des déchets. Cette conférence permettra tout d'abord d'aborder le sujet " des déchets " au sens large et pourquoi ce sujet nous concerne tous. Nous évoquerons ensuite les déchets dits organiques et le gaspillage alimentaire. Des pistes de solutions vous seront données à travers des astuces de gestion du frigo et des courses.
Ce moment de partage vous permettra par exemple de découvrir comment sécher des herbes pour fabriquer du sel aromatisé, comment utiliser vos agrumes jusqu'au bout, épluchures y compris et bien d'autres recettes anti-gaspi rapides et faciles.L’inscription est effective après réception de votre paiement sur le compte BE64 0018 2558 4052 (Molen Besace)
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